キャンプ飯!コッパーシエラサイズエッグパン・味噌バターパスタ 2021.10.12 キャンプ飯と多国籍料理レシピ RSS コッヘル一つでもできる。「鳥のひき肉とにんにくと玉ねぎとジャガイモの味噌バター簡単パスタ」のレシピの紹介です。コッパーシエラサイズエッグパンとコッヘルを使った、簡単でぱぱっとできるので、登山・CAMP・旅・家でもおすすめです。 食材 パスタ一・人分の半分 ジャガイモ・小1個 玉ねぎ・小半分 ニンニク・3かけ 鶏ひき肉・50g バター・適量 醤油・適量 塩・適量 胡椒・適量 味噌・大さじ1程 水・適量 銅鍋のお手入れはこちら 食材を切る ジャガイモは小さく切ります。玉ねぎは薄切りニンニクも薄切りです。 小さく切ったジャガイモをコッヘルで煮ます。できれば10分ぐらい蓋をして。コッヘル1つで作る場合は、この工程はとばします。 具材の調理 油をひき、にんにくを弱火でカリッと焼きます。そして、焦げやすいので皿などにとりだしておきます。コッヘル一つの場合も同様です。 玉ねぎの水分を飛ばし、かさが減るまで炒めます。 コッヘル一つの場合も同様です。 次に鶏ひき肉を炒め、にんにくを入れ、味噌・塩・醤油と少し水を入れます。蓋をして、5分ほど煮込みます。コッヘル一つの場合も同様です。 火からおろします。 バーナーが2個ある人は、ずっと煮ます。 煮ていたジャガイモがある鍋にそのまま半分におったパスタを入れ、規定時間煮込みます。 コッヘル一つの場合は、ジャガイモに火を通したいので、他の具材と一緒に10分ほど蓋をして煮ます。それから少し水を足し、パスタを具材が入ったまま煮ます。 湯ぎりします。シエラリッド300チタンでも湯ギリできます。 コッヘル一つの場合は、水分が多い場合は、多少捨てます。 油を少しコッヘルに足し、具材をコッヘルの方に移し、軽く炒めます。コッヘルに味を移したくない場合は、シエラカップなどで代用してください。 コッヘル一つでも同様です。 最後にバターと胡椒などで、味をととのえれば、完成です。 暇人149,143 views 暇人です。 私のモットーは、心に{ヒマ}を持つことです。 心に暇がないと、色々見たり、考えたりするときに 行き詰まります。 今は寸暇を惜しまず考えて、行動し... プロフィール RSS Pin it キャンプ飯と多国籍料理レシピ, 暇人の書き物 CAMP, howto, アウトドア, エッグパン, キャンプ飯, コッパー, コッヘル, シエラリッド, ソロ, チタン, バーナーパッド, パスタ, レシピ, 多国籍料理, 料理, 新たな扉, 登山, 登山ギア, 銅製エッグパン コメント: 0 sotoレギュラーST-310超マルチケース ・ポーレックミニもトランギア... オピネルのナイフは研げば切れる。青棒と革砥の力 ピックアップ記事 未分類 。 2019.11.18未分類 カンボジア カンボジアbest遺跡群大プリアカン~タプロームを歩く。 ニ... 2020.02.22カンボジア, カンボジアお役立ち情報, 暇人のバリ島・カンボジア40日の旅, 暇人の書き物 インドネシアとバリ島 カンボジア・バリ島 現地で買える!あせもに良く効く薬はコレだ... 2020.03.03インドネシアとバリ島, インドネシアとバリ島お役立ち情報, カンボジア, カンボジアお役立ち情報, ブログ, 小瑠璃の初海外・枠の外日記, 小瑠璃の日常, 小瑠璃通信, 旅のお役立ち情報 関連記事一覧 暇人の書き物 今もなお、最も勇気のいる行動とは,,格言写真 2019.11.20 キャンプ飯と多国籍料理レシピ 蓮の実と棗と白きくらげの薬膳スープレシピ 2020.10.04 インドネシアとバリ島 これ以上簡単に説明できない、両替所での「BUY」と「SELL... 2019.11.30 暇人の書き物 行く列車の塵は、、格言写真 2021.01.17 暇人の書き物 不決断こそ最大の害悪、、格言写真 2020.03.14 旅のお役立ち情報 知らないと泣きを見る。本当に使うトラベルイングリッシュ・空港... 2019.12.10 インドネシアとバリ島 東南アジアには、登山ウェアーが最適!その選び方。 2019.11.14 旅の準備 水を含むとバリカタになるオピネル簡単分解法。カスタムすれば使... 2021.10.10 コメント ( 0 ) トラックバック ( 0 ) この記事へのコメントはありません。 この記事へのトラックバックはありません。 トラックバック URL
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