キャンプ飯!コッパーシエラサイズエッグパン・味噌バターパスタ 2021.10.12 キャンプ飯と多国籍料理レシピ RSS コッヘル一つでもできる。「鳥のひき肉とにんにくと玉ねぎとジャガイモの味噌バター簡単パスタ」のレシピの紹介です。コッパーシエラサイズエッグパンとコッヘルを使った、簡単でぱぱっとできるので、登山・CAMP・旅・家でもおすすめです。 食材 パスタ一・人分の半分 ジャガイモ・小1個 玉ねぎ・小半分 ニンニク・3かけ 鶏ひき肉・50g バター・適量 醤油・適量 塩・適量 胡椒・適量 味噌・大さじ1程 水・適量 銅鍋のお手入れはこちら 食材を切る ジャガイモは小さく切ります。玉ねぎは薄切りニンニクも薄切りです。 小さく切ったジャガイモをコッヘルで煮ます。できれば10分ぐらい蓋をして。コッヘル1つで作る場合は、この工程はとばします。 具材の調理 油をひき、にんにくを弱火でカリッと焼きます。そして、焦げやすいので皿などにとりだしておきます。コッヘル一つの場合も同様です。 玉ねぎの水分を飛ばし、かさが減るまで炒めます。 コッヘル一つの場合も同様です。 次に鶏ひき肉を炒め、にんにくを入れ、味噌・塩・醤油と少し水を入れます。蓋をして、5分ほど煮込みます。コッヘル一つの場合も同様です。 火からおろします。 バーナーが2個ある人は、ずっと煮ます。 煮ていたジャガイモがある鍋にそのまま半分におったパスタを入れ、規定時間煮込みます。 コッヘル一つの場合は、ジャガイモに火を通したいので、他の具材と一緒に10分ほど蓋をして煮ます。それから少し水を足し、パスタを具材が入ったまま煮ます。 湯ぎりします。シエラリッド300チタンでも湯ギリできます。 コッヘル一つの場合は、水分が多い場合は、多少捨てます。 油を少しコッヘルに足し、具材をコッヘルの方に移し、軽く炒めます。コッヘルに味を移したくない場合は、シエラカップなどで代用してください。 コッヘル一つでも同様です。 最後にバターと胡椒などで、味をととのえれば、完成です。 暇人161,475 views 暇人です。 私のモットーは、心に{ヒマ}を持つことです。 心に暇がないと、色々見たり、考えたりするときに 行き詰まります。 今は寸暇を惜しまず考えて、行動し... プロフィール RSS Pin it キャンプ飯と多国籍料理レシピ, 暇人の書き物 CAMP, howto, アウトドア, エッグパン, キャンプ飯, コッパー, コッヘル, シエラリッド, ソロ, チタン, バーナーパッド, パスタ, レシピ, 多国籍料理, 料理, 新たな扉, 登山, 登山ギア, 銅製エッグパン コメント: 0 sotoレギュラーST-310超マルチケース ・ポーレックミニもトランギア... オピネルのナイフは研げば切れる。青棒と革砥の力 ピックアップ記事 未分類 。 2019.11.18未分類 インドネシアとバリ島 ウブドサルーンMAPとウブド1のサルーン(サロン)を買える場... 2020.07.15インドネシアとバリ島, インドネシアとバリ島お役立ち情報, 旅のお役立ち情報, 暇人のお気に入りのもの, 暇人の書き物 カンボジア カンボジアのトゥクトゥクの適正料金一覧 2020.04.25カンボジア, カンボジアお役立ち情報, 旅のお役立ち情報, 暇人の書き物 関連記事一覧 暇人の書き物 鼻歌を添えて 群集には振り返らず 、、格言写真 2020.08.11 暇人の書き物 磯は竜巻きゃ命をさらう、、格言写真 2020.07.15 暇人の書き物 私たちがみんなで、小さな礼儀作法に気をつけたなら、、格言写真 2020.04.04 暇人の書き物 この世の人 気は確かか?格言写真 2020.11.23 暇人の日々と思うこと。 ある日来た地獄・バルサンでもさよならしない ツメダニーに効く... 2020.08.26 インドネシアとバリ島 バリ島・華やかで和やかな火葬儀礼と圧巻のダンス 2021.04.20 暇人の書き物 穏やかな海で、、格言写真 2022.01.02 カンボジア カンボジア厳選ローカルカフェMAP 2020.04.11 コメント ( 0 ) トラックバック ( 0 ) この記事へのコメントはありません。 この記事へのトラックバックはありません。 トラックバック URL
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